Maten

Mitas Mat är smakfull mat som är tillagad utan onödiga tillsatser. Mitas Mat är tillagad på bra råvaror, på svenskt kött och fågel, på norsk lax och allt är tillagat med en massa kärlek. Att maten dessutom har en lång hållbarhet gör det ju bara ännu bättre.

Tillagning, smak och näring

Mitas Mat är tillagad med en teknik som heter sous vide. Det är en skonsam tillagningsmetod som gör maten lite extra smakrik. Maten tillagas på låg värme i sin vacuum-förslutna förpackning, där inga bakterier eller syre kommer in. På så vis får maten en hållbarhet på 2-3 veckor i kylskåp, vilket är bra för både plånboken och miljön. Dessutom bevaras smak och näringsämnen. Öppnad förpackning håller 3 dagar i kylskåp.

Information om plasten

Plasten som används i våra produkter uppfyller alla EU-krav för direktkontakt med livsmedel. Den uppfyller också BRC Globala standarden för livsmedelssäkerhet (på engelska Global Standard for Food Safety) som har utvecklats av British Retail Consortium (BRC), som är en organisation för de största detaljhandelskedjorna i Storbritannien. Standarden är godkänd av detaljhandelsorganisationen Global Food Safety Initiative (GFSI). Mat kan tillagas i plasten i temperaturer upp till 100°C och max 2 timmar. Plasten tål frysning ned till – 40°C.

Fyll på med rätt bränsle

Mat är kroppens bränsle så det är viktigt att fylla på med rätt bränsle under dagen (läs mer under KROPPENS BYGGSTENAR). Mitas Mat passar till alla möjliga olika måltider – liten som stor, lunch som middag. Du väljer själv precis vad och hur mycket du vill äta.